Wirtschaft
Wirtschaftsstandort Bietzen
Bietzen hatte und hat auch in der derzeitigen Entwicklungsplanung keine Funktion als Gewerbestandort.
Unser Entwicklungspotenzial liegt in der Nutzung der Natur und Kulturlandschaft. Bei dem Erhalt der Kulturlandschaft kommt dem Haupterwerbs- und einigen Nebenerwerbslandwirten eine wesentliche Rolle zu.
Der Bietzerberg auf dem Weg zum staatlich anerkannten Erholungsort verspricht eine neue Entwicklungschance.
Seit der staatlichen Anerkennung des Bietzener Heilwassers werden touristische Initiativen gestartet. Übernachtungsmöglichkeiten sind mit hohem Qualitätsniveau entstanden. Dem Bedarf folgend wurden Wanderwege angelegt. Die ortsansässige Bäckerei, die Pizzeria und der Forellenhof sichern die Grundversorgung.
Die Entwicklung des gastronomischen Angebotes hat nicht Schritt gehalten. Die Versorgung gilt es insbesondere im Café-, Bistro- oder Speiselokalbereich zu ergänzen.
Der weitere Ausbau von Übernachtungsmöglichkeiten ist angestrebt. Der Förderverein Bietzener Heilquelle und Tourismus e. V. plant die Einrichtung eines örtlichen Tourismusbüros.
Bäckerei Udo Lauck Zum Ziehborn 1, 66663 Merzig-Bietzen, Tel. 06861 3977
Beerdigungsinstitut Manfred Spath, Zur Bahnbrücke 15, 66663 Merzig-Bietzen, Tel. 06861 89912
Datentechnik Jäger, Zur Fahrenwies 2, 66663 Merzig-Bietzen, Tel. 06861 78118
Edelobstbrennerei Rausch, Inh. M. Rausch, Zum Mühlengrund 44, 66663 Merzig-Bietzen, Tel. 06861 89733
Ingenieurbüro Ospelt, Menningerstraße 42, 66663 Merzig-Bietzen, Tel. 06861 77794, www.ospelt.de
Sparkasse Merzig-Wadern, Zweigstelle Bietzen, Menningerstraße 37, 66663 Merzig-Bietzen, Tel. 06861 3974, www.sparkassemerzig-wadern.de
Waffen Drost, Inh. Dariusz Drost, Fahrenwies 12, 66663 Merzig-Bietzen, Tel. 06861 78453, www.waffen-drost.de
Gästehaus "Exotis" , Inh. Schmitt Günther, Fahrenwies 7, 66663 Merzig-Bietzen, Tel. 06861 6395, www.ferienwohnung-exotis.de
Ferienwohnung "Guinet-Koch", Claude Guinet-Koch, Kunibert Koch, Am Kohlwald 23, 66780 Rehlingen-Siersburg, Tel. 06835 1531, Mobil 0176 65 16 3389, 0160 99 07 6064, Fax 06835 501707
Pizzeria "Cortina" Bietzen , Heimservice, Schützenbergstraße 1, 66663 Merzig - Bietzen, Tel: 06861 99 35 644